Merasa kenyang juga dapat membantu beberapa orang menurunkan total kalori harian mereka. Ini dapat membantu mereka mempertahankan berat badan ideal atau menurunkan berat badan berlebih.
Peningkatan sementara sensitivitas insulin
Makan oat juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin setiap kali makan. Ini akan menjaga gula darah normal.
Tinjauan sistematis yang diposting ke jurnal Nutrients Trusted Source mencatat bahwa seseorang dengan diabetes tipe 2 yang makan oatmeal memiliki respons glukosa dan insulin yang lebih baik daripada orang yang makan makanan kontrol serupa.
Penting untuk dicatat bahwa ini adalah perubahan sederhana, dan hanya menambahkan gandum ke dalam makanan tidak cukup untuk meningkatkan sensitivitas insulin secara permanen.
Tips diet
Oatmeal bisa menjadi tambahan yang enak dan bergizi untuk hidangan manis dan gurih, tetapi, untuk mendapatkan semua nutrisi, penting untuk menggunakan oatmeal utuh.
Oatmeal dasar
Oatmeal dalam bentuknya yang paling dasar hanyalah gandum dan air. Ini mungkin sehat, tetapi juga hambar. Untungnya, ada beberapa cara aman untuk menambahkan rasa pada oatmeal sederhana dan membuatnya lebih nikmat.
Rempah-rempah: Kayu manis adalah bumbu manis yang menonjolkan rasa oat yang bersahaja untuk membuat makanan lebih menarik.
Pemanis: Untuk menambah rasa manis, beberapa orang menggunakan pemanis, seperti sucralose, stevia, atau pemanis buah.
Susu: Beberapa orang mengurangi porsi gandum dan mengganti karbohidrat itu dengan susu, dengan mencampurnya dengan air saat memasak atau menambahkannya di akhir. Ini memberi oatmeal rasa yang lebih kaya.
Buah dan kacang-kacangan: Blueberry atau kacang yang dihancurkan dapat menambah tekstur dan rasa.
Selama orang tersebut mengingat total karbohidrat atau skor GI mereka, ada beberapa cara untuk membuat oatmeal dasar menjadi luar biasa.
Produk roti
Menambahkan oat ke makanan yang dipanggang dan smoothies dapat meningkatkan nilai gizi mereka.
Beberapa roti mengandung oatmeal. Roti putih olahan tidak cocok untuk banyak penderita diabetes, tetapi beberapa pilihan roti memiliki skor GI yang lebih baik karena mengandung biji-bijian dan serat.
Roti yang mengandung gandum utuh mungkin dapat dijangkau oleh banyak penderita diabetes.
Bagi orang yang ingin membuat roti, muffin, atau panekuk sendiri yang sehat, menambahkan oat bisa menjadi titik awal yang bagus.
Smoothie
Sedikit oatmeal yang dimasak dapat menjadi tambahan yang sempurna untuk smoothie untuk sarapan saat bepergian.
Ini menambahkan serat bermanfaat dan memberikan ketebalan ekstra. Ini dapat membantu orang tersebut merasa lebih puas dan berenergi sepanjang hari.
Cara lain untuk menurunkan kadar gula darah
Makan makanan yang sehat dan seimbang adalah kuncinya. Strategi tambahan untuk membantu menurunkan atau mengelola kadar gula darah meliputi:
- tetap terhidrasi dengan minum banyak cairan bening
- berolahraga secara teratur
- makan dalam porsi kecil lebih sering
- tidak melewatkan makan
- mengelola atau mengurangi stres
- menjaga berat badan yang sehat atau menurunkan berat badan, jika perlu
Orang dengan diabetes mungkin juga perlu minum obat dan mengukur gula darah mereka secara teratur untuk mengurangi risiko gejala dan komplikasi yang berpotensi berbahaya.
Bicaralah dengan dokter tentang cara memasukkan diet sehat ke dalam rencana perawatan diabetes.
Oatmeal bisa menyehatkan, bahkan bagi orang yang memperhatikan asupan karbohidratnya.
Indeks glikemik (GI) adalah cara untuk memperkirakan bagaimana makanan akan meningkatkan glukosa darah. Semakin tinggi angkanya, semakin tinggi makanan menaikkan glukosa darah.
Makanan dengan skor GI lebih rendah sangat ideal untuk membantu menjaga gula darah tetap stabil. Makanan ini biasanya tidak akan meningkatkan glukosa darah sejauh atau secepat makanan GI tinggi.